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Portrait de la filière agroalimentaire

Publication du Pôle Intelligence Economique et Territoriale

Données inédites au niveau régional

Ce document, réalisé en octobre 2024 par le pôle Intelligence Economique et Territoriale (IET) d’Auvergne-Rhône-Alpes Entreprises avec le soutien de l’ARIA (Association Régionale des Industries Agroalimentaires en Auvergne-Rhône-Alpes), a eu pour principale vocation la mise à jour des données macro-économiques de la filière des industries agroalimentaires (IAA) en région Auvergne-Rhône-Alpes

Ce travail a permis de produire des données inédites sur le poids économique des industries agroalimentaires régionales, et notamment le chiffre d’affaires cumulé des industries agroalimentaires au niveau régional et départemental

La description de la composition du tissu économique et la mise en avant des spécialisations sectorielles des IAA en région contribuent également à une meilleure connaissance de la filière. Ce document s’adresse aux décideurs économiques et aux acteurs du secteur agroalimentaire afin de faciliter la prise de décision.

Panorama de la filière agroalimentaire

Sommaire

  • Méthodologie 
  • L’essentiel 
  • Les industries agroalimentaires en France 
  • En Auvergne-Rhône-Alpes, les IAA bénéficient d’une agriculture diversifiée et de qualité 
  • Les IAA en Auvergne-Rhône-Alpes 
  • Portraits départementaux des IAA en Auvergne-Rhône-Alpes

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 Carine Duwat

Responsable du Pôle IET

Publié le 30 octobre 2024


Mis à jour le 30 octobre 2024

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Synthèse conjoncturelle régionale N°10
Septembre 2024